Kenia

Eine hervorragende Säure, ein voller und aromatischer Körper und das blumige Aroma machen diesen Kaffee zu einem der besten der Welt! Gerade bei etwas dunkleren Röstgraden entwickelt Kenia-Kaffee besondere Qualitäten. Deswegen wird er bei uns besonders lange geröstet, um seine natürlichen Geschmackssäuren noch etwas zu verringern. Trotzdem bleibt Kenia-Kaffee ein Kaffee für fortgeschrittene Kenner, die einen würzigen und leicht säurebetonten Kaffee schätzen.


Säure: 25,2 pH. 4,85 - 4,90

Anbauhöhe: 1500 - 2100 M.ü.M.