Princess of India
9,49 €

Der Princess of India stammt vom renommierten Yelnoorkhan Estate in der indischen Region Bababudangiri. Die Plantage liegt auf bis zu 1.615 Metern Höhe und zählt zu den angesehensten Kaffeeanbaugebieten Indiens. Für ihre außergewöhnliche Qualität wurde sie bereits mehrfach mit dem Fine Cup Award ausgezeichnet.
Mit dem Yelnoorkhan Estate verbindet uns weit mehr als der Einkauf hochwertiger Rohkaffees. Wir pflegen einen direkten Austausch mit der Farm und zahlen bewusst Preise, die über dem Weltmarktniveau liegen. Gleichzeitig unterstützen wir gemeinsam soziale Projekte vor Ort: Beim Kauf eines Containers werden Kaffeesetzlinge und Ernteausrüstung an ein benachbartes indigenes Tribal-Volk gespendet, um eine nachhaltige Zukunft des Kaffeeanbaus zu fördern.
Geschmacksprofil:
Vollmundig und harmonisch mit einer angenehmen natürlichen Süße, einem runden Körper und intensiven Kakaoaromen. Mit etwas höherer Dosierung entfalten sich die Aromen noch kräftiger und erinnern an einen klassischen asiatischen Mocca.
Besonderheit:
Dieser sortenreine Spitzenkaffee stammt ausschließlich vom mehrfach ausgezeichneten Yelnoorkhan Estate und verbindet außergewöhnliche Qualität mit nachhaltigem Kaffeeanbau und direktem Engagement für die Menschen vor Ort.